12 Avenue De la Pètre – 40140 Soustons
Bar à vins près de Vieux-Boucau
Que vous souhaitiez boire du vin de la région dans un lieu d’exception pour célébrer une occasion ou simplement profiter d’une bonne bouteille entre amis, nous vous invitons à découvrir notre carte des vins. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos vins proposés, n’hésitez pas à nous solliciter !
Savourez un verre de vin face au lac marin de Soustons Plage
Que vous soyez de la région ou en vacances près d’Hossegor, Capbreton, Dax ou Biarritz, nous vous invitons à prendre un verre dans notre bar à vins pour déguster certaines saveurs locales. Que vous l’aimiez rouge, blanc, rosé, doux ou plutôt sec, nous mettons à votre disposition, un vaste choix de vins afin de ravir toutes vos envies du moment.
Pour accompagner votre plat ou vos tapas, nous pourrons vous présenter les différentes appellations et caractéristiques des vins présents sur notre carte. Possédant de nombreuses connaissances sur nos produits, nous pourrons également vous conseiller selon vos goûts et ce que vous recherchez.
Une carte variée pour combler toutes vos envies
Ayant pour volonté de proposer à nos clients des produits locaux et régionaux, nous prenons soin de sélectionner des vins des alentours. Notre bar à vins étant situé dans les Landes nous pourrons vous proposer divers cépages rouges et rosés. Pour ravir tous les goûts, nous proposons également de nombreux blancs.
Assez proche de la région bordelaise, vous pourrez également savourer des vins de Bordeaux et Entre deux mers ! Pour connaitre tous nos vins, n’attendez plus avant de vous rendre dans notre établissement ! Vous pourrez également profiter de nos ateliers dégustations et de nos nombreux évènements.
Boissons chaudes
| Café expresso | 1,80 € |
| Café alongé | 2,10 € |
| Double expresso | 3,50 € |
| Crème | 2,80 € |
| Grand crème | 3,20 € |
| Cappucino | 3,50 € |
| Thé bio | 3,50 € |
| Chocolat | 3,50 € |
| Décafeiné | 1.90 € |
| Double décafeiné | 3,70 € |
Bières pressions 
| 25 cl | 50 cl | |
| La locale blonde (5°) | 3,50 € | 6.80 € |
| La locale blanche(4,5°) | 4,50 € | 8.80 € |
| Affligem blonde (6,7°) | 4,50 € | 8,80 € |
Bières bouteilles
| 33 cl | ||
| Cath’ bio IPA (Bière artisanale de Capbreton – 3,5° ) | 7,00 € |
|
| Cath’ bio dorée (Bière artisanale de Capbreton – 6° ) | 7,00 € |
|
| Cath’ bio triple (Bière artisanale de Capbreton – 8° ) | 8,00 € | |
| Desperados | 6,00 € | |
| Bière sans alcool | 5,00 € |
Vins du Monde 
| LA BOUTEILLE SURPRISE A L’AVEUGLE Vin du Monde |
19,50 € |
Vins rouges
| Verre 14cl | Bouteille 75cl | |
| SO2 LIBRE 100% Merlot Bonhoste AOC Bordeaux 2017 (sans sulfites) ARÔMES DE CASSIS, PRUNE ET CERISE NOIRE. UN VIN SOUPLE ET ONCTUEUX |
5,00 € | 22,00 € |
| TERRES ROUGES Christophe Urios, Château Pepusque, Minervois ARÔMES DE FRUITS ROUGES ET D’ÉPICES, CROQUANT ET CHARNU |
5,00 € |
25,00 € |
| LA BELLE ANGÈLE 100% Syrah – Vin de France 2021 DÉLICIEUX PARFUMS DE MÛRE ET DE FRAMBOISE REHAUSSÉS DE NOTES ÉPICÉES |
5,00 € |
24,00 € |
| BÊRET NOIR AOC Saint Mont , 2019 AUTHENTIQUE ET GÉNÉREUX, FRUITS NOIRS ET NOTES D’ÉPICES DOUCES. TANNIQUE |
5,50 € |
27,00 € |
| LES 2 VACHES ROUGES 100% Tannat Laplace, Aydie – Vin de France ARÔMES DE FRUITS ROUGES ET NUANCES DE PÊCHE DE VIGNE, GRACIEUX ET VIF |
5,50 € |
26,00 € |
| LES PIEDS DANS LE SABLE Domaine de la pointe – Capbreton ÉPICÉ, NOTES DE FRUITS DES BOIS, TANINS SOUPLES |
5,50 € | 26,00 € |
| MAQUIGNON Côte de Gascogne, Famille Laplace LE GASCON AU COEUR TENDRE, TRÈS FRUITÉ |
4,00 € | 19,00 € |
Vins blancs
| Verre 12cl | Bouteille 75cl | |
| LA POULE AUX ŒUFS D’OR Laplace, Aydie (Moelleux) ARÔMES D’AGRÛMES ET RAISINS FRAIS. CARACTÈRE EXOTIQUE ET GOURMAND |
5,00 € | 22,00 € |
| FRENCH KISS La Mothe du Barry, Entre deux Mers (Sec) ARÔMES DE FRUITS BLANCS ET BRIOCHÉS. UN ÉQUILIBRE ENTRE RICHESSE ET ACIDITÉ |
5,00 € |
23,00 € |
| MISS LANDAISE IGP Landes – Tursan NOTES DE FRUITS FRAIS SUR UN FINI CITRONNÉ |
4,00 € | 20,00 € |
| LA FABULEUSE Domaine Lafage (Sec frisant) FINESSE EXOTIQUE, NOTES DE POMME GRANNY SMITH |
5,50 € | 25,00 € |
Boissons softs 
| Coca-cola, coca-cola zéro 33cl | 3,50 € |
| Orangina, Schweppes agrumes 33cl | 3,50 € |
| Thé glacé maison | 4,50 € |
| Smoothie du moment | 6,00 € |
| Café frappé | 5,50 € |
| Sirop à l’eau | 1,80 € |
| Diabolo | 2,50 € |
| Pago 20 cl (Ace, orange, ananas, pomme, fraise, abricot) | 3.50 € |
| Perrier(33cl) | 3,50 € |
| Abatilles plate (1L) | 4,00 € |
| Abatilles gazeuse(1L) | 5,00 € |
APÉRITIFS
| « JÔNE » PASTIS DES LANDAIS (2cl) | 3€50 |
| BABY (2cl) | 3€50 |
| WHISKY(4cl) | 6€00 |
| RHUM BLANC ou AMBRÉ | 6€00 |
| CAPTAIN MORGAN (4cl) | 6€00 |
| KIR (11cl) | 4€50 |
| MARTINI BLANC ou ROUGE (6cl) | 5€00 | GIN TONIC (6cl) | 7€50 |
| SANGRIA (20cl) | 4€00 |
| PUNCH MAISON (20cl) | 4€00 |
| SUPPLÉMENT SOFT | 0€50 |
| VIN BLANC LIMONADE SAVEURS |
1L | 10 € |
Cocktails 
| COCKTAIL DU MOMENT | 10€00 |
| MOJITO / MOJITO AMOR (Rhum, menthe, citron vert, eau gazeuse – Fruits rouges ou Framboise) |
9€00 |
| PINA COLADA (Rhum, fruit de coco, jus d’ananas) |
9€00 |
| CAIPIRINHA (Cachaça, citron vert, sucre ) |
9€00 |
| DESPERINHA (Cachaça, Desperados, citron vert, sucre ) |
11€00 |
| LE GARDEN SPRITZ CHANDON (Liqueur d’écorce d’oranger, épices, vin effervescent Argentin) |
9€00 |
| LE BAHIA (Cachaça, citron vert, ananas, fruit de la passion, pointe de framboise) |
9€00 |
| L’APIARIST (Martini blanc, framboise , citron vert ) |
9€00 |
| THE BLUE HAWAII (Rhum, curaçao, jus d’ananas, noix de coco ) |
9€00 |
| MOSCOW MULE (Vodka, citron , ginger beer) |
9€00 |
| MARGARITA DU BOIS FLOTTÉ (Tequila, citron , yuzu ou passion ) |
9€00 |
| VIRGIN PINA COLADA / VIRGIN MOJITO | 7€00 |
Digestifs 
| Bailey’s – 4cl | 6,00 € |
| Get 27 – 4cl | 6,00 € |
| Patxaran – 4cl | 6,00 € |
| Armagnac – 4cl | 7,50 € |
| Ti punch – 4cl | 6,50 € |
| Bourbon -4cl | 6,00 € |
| Vieux Rhum – 4cl | 6,00 € |
| Irish coffee – 4cl | 7,50 € |
Crémant et champagne
| Verre 14cl | Bouteille 75cl | |
| CRÉMANT DE BORDEAUX BLANC Bonhoste, AOC Bordeaux BULLES ET MOUSSE TRÈS FINES. ARÔMES DE FRUITS SECS ET EXOTIQUES |
5,00 € | 26,00 € |
| CRÉMANT DE BORDEAUX ROSÉ Bonhoste, AOC Bordeaux BULLES FINES, ARÔMES DE FRUITS ROUGES ACIDULÉS |
5,00 € | 26,00 € |
| CHAMPAGNE AYALA Bollinger diffusion, brut majeur FLEURS ET AGRUMES. BOUCHE FRUITÉE ET BELLE LONGUEUR |
9,50 € | 55,00 € |
Vins rosés
| Verre 14cl | Bouteille 75cl | |
| LES PIEDS DANS LE SABLE Domaine de la pointe – Capbreton FRAIS, ARÔMES D’AGRUMES, PETITS FRUITS ROUGE, FRAMBOISE |
5,00 € |
22,00 € |
| LES TROIS PETITS COCHONS Laplace, Aydie, Vin de France NOTES DE FRUITS ROUGES, ATTAQUE AÉRIENNE, BELLE AMERTUME |
4,00 € | 20,00 € |
| ROSÉ D’ENFER Plaimont, AOC Saint Mont POINTE D’ACIDITÉ, DES ARÔMES COMPLEXES DE BAIES ROUGES ET DE RÉGLISSE |
4,50 € |
21,00 € |
